Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе

Продукты: — 220 гр. сметаны (жирной) — филе курицы — 4 штуки — перчик молотый — 4 лож. столов. натертого сыра (твердого) — растит. масло — 110 мл — 200 гр. грибов (берите любые) — соль — 2 лож. столов. мелко порезанного укропа — чеснок — 6 долек — одна небольшая луковица Как приготовить: 1. Аккуратно отбейте куриные грудинки, посыпьте молотым перцем и посолите. 2. Грибы и очищенный лук мелко порежьте, затем обжарьте на сковороде, немного подсолите и приперчите. Охладите. 3. Соедините в емкости сметану, измельченный укроп и...

Ореховый салат с кальмарами

Продукты: — грамм 120 твердого сыра — луковица репчатая — одна шт. — грамм 550 кальмаров — салатный майонез — 330 грамм шампиньонов (берите свежие) — щепотка соли — зелень свежая — грамм 75 орехов грецких — зубчик чесночка Как приготовить: 1. Чистите от кожицы тушки кальмаров, потом закидываете в хорошо кипящую подсоленную водичку. Варите мин. 4. Затем откидываете на дуршлаг. 2. Меленько шинкуете лук. 3. Режете на пластинки грибы. 4. Поджариваете лук и грибочки до готовности, присолите по вкусу. 4. Измельчаете все орешки. Одну...

Торт «ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ»

Ингредиенты: — три яичка — 140 грамм муки — грамм 200 сахара — 2 лож. ст. какао — грамм 200 25% сметанки — сода 1 лож. ч., погашенной в 1 л. столов. лимонного сочка Крем: — 700 грамм 25% сметанки — грамм 160 сахара Украшение: — 1/3 плитки шоколада растоплен. Приготовление: 1. Яичка взбейте с сахаром до увеличения вдвое. 2. Добавьте сметанку, перемешайте. 3. Всыпьте муку, заранее смешанную с какао, перемешайте. 4. Добавьте погашенную соду, хорошо перемешайте и выложить тесто в разъемную формочку для выпечки, смаж. маслом. 5. Выпекайте при 180 гр....

Как приготовить макароны?

Приготовление макарон не составить большого труда. Существует несколько советов, которых нужно придерживаться, чтобы макароны получились по-настоящему вкусными: 1) На 200 г макарон берем около 2 л воды и 20 г соли; 2) Положить макароны в кастрюлю лишь после того, когда закипит вода; 3) Длинные сорта макарон не нужно ломать, а стоит всего лишь поставить их в кастрюлю и спустя несколько минут они размякнут и их можно будет придавить и целиком уложить в кастрюлю; 4) Кастрюлю не накрывать крышкой; 5) Придерживаться указанного на упаковке времени для...

Страница 7 из 12« Первая...56789...Последняя »
Меню

Яндекс.Метрика
© 2018 Кулинарная школа мастерства.

Копирование материалов с сайта - запрещено!