Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Продукты:
— 220 гр. сметаны (жирной)
— филе курицы — 4 штуки
— перчик молотый
— 4 лож. столов. натертого сыра (твердого)
— растит. масло — 110 мл
— 200 гр. грибов (берите любые)
— соль
— 2 лож. столов. мелко порезанного укропа
— чеснок — 6 долек
— одна небольшая луковица
Как приготовить:
1. Аккуратно отбейте куриные грудинки, посыпьте молотым перцем и посолите.
2. Грибы и очищенный лук мелко порежьте, затем обжарьте на сковороде, немного подсолите и приперчите. Охладите.
3. Соедините в емкости сметану, измельченный укроп и чеснок, размешайте до получения соуса.
4. На грудинки уложите поджаренный лук с грибочками, верх посыпьте натертым сыром, сверните их рулетиками, заколите зубочистками и обжарьте на сковороде с обеих сторон до получения румяной корки.
5. Потом сложите все рулетики в глубокую сковороду, залейте соусом и потомите мин. 20 на медленном огне.
6. Подавайте с отварной картошкой.
- Творожный мусс с ягодами
- Домашний сыр с зеленью и тмином
- Салат с куриным филе, сухариками и овощами
- Торт «Павлова»
- Запеченная говядина с авокадо в тесте
- Салат «Надежда» с куриной грудкой
- Сырный салатик с говяжьим сердцем
- Салат «Сказка» с курицей и ананасами
- Говяжья печень с фруктами
- Салат «Хризантема» с сыром и куриным филе
- Салат «Альпийский» с фасолью и бужениной
- Картофель с куриным филе в горшочке
- Салат «Елисейский» с креветками
- Куриная грудка под сыром и ананасами в духовке
- Салат «Предвкушение» с ветчиной
- Свинина с томатами в духовке
- Салат «Изумрудный» с яйцами и киви
- Мясные котлеты с тыквой
- Жаркое с опятами и стручковой фасолью
- Рыбный салат по — голландски
- Паста из авокадо с лаймом
- Жареная рыбка «Мадам Батерфляй!»
- Вишневый сорбет с виски и медом.
- Антоновка в сиропе
- Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
- Ореховый салат с кальмарами
- Торт «ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ»
- Как приготовить макароны?
- Знаменитый Камамбер
- Разнообразие завтраков
- Приготовление окоста, грудинки.
- Фаршированная тыква – вкусно и полезно
- Лук – это вкусно
- Пирог с фаршем и овощами
- Сашими с семгой
- Рассольник мясной классический
- Салат «Сытный»
- Зразы с измельченного мяса
- Чесночный тузлук
- Вкусный салатик с курицей и ананасами
- Оригинальная паста с консервированным лососем и сливками
- Фаршированные яйца — новинка!
- Свиная шея с овощами
- Треска с овощами в омлетной массе
- Быстрые булочки
- Помидоры по-корейски