Творожный мусс с ягодами

Продукты: — 500 гр. гладкого и мягенького творога — ягоды — грамм 400 — 350 +110 мл сливок (больше 30% жирности) — пол стак. сахара (коричневого) — грамм 30 листового желатина Как приготовить: 1. Замочите в холодной водичке листовой желатин (на 10 мин). 2. Соедините в кастрюле сахар со 110 мл сливок, за кипятите на среднем огне, потом снимите с огня и введите отжатый желатин. Хорошенечко размешайте. 3. Протрите через ситце жирный творог. 4. Тщательно взбейте его миксером. Затем постепенно введите в творожную массу смесь из желатина и сливок. 5. В...

Домашний сыр с зеленью и тмином

Продукты: — соль — 4 чайн. ложки — жирный кефир — 1 л — одна долька чесночка — 1 литр молока — маленький пучок зелени (любой) — 6 яичек — тмин — одна щепотка — острый красный перчик — 1/3 ч. ложечки Процесс приготовления: 1. Вылейте в кастрюльку кефир с молочком, поставьте на огонь. 2. В данную горячую смесь влейте тоненькой струйкой немножко взбитые яйца с солью. 3. За кипятите и проварите эту смесь, размешивая, на маленьком огне пару минуток до момента отделения сыворотки. 4. Дальше снимите с огня, охладите две мин. и...

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Продукты: — 360 гр. куриной грудинки (вареной) — три сладких перца (красных) — огурчики свежие (средние) — две шт. — три небольших помидорки — грамм 80 ржаных сухарей — сыр твердый — грамм 160 — чеснок — одна головка — майонез легкий Как приготовить: 1. Курицу порвите небольшими полосочками. 2. Разложите курицу на дно салатницы. Затем слегка примните. 3. На мелкие кубики нарежьте помидоры. 4. Половинку чеснока меленько порежьте (можете пропустить через пресс). 5. Соедините в другой емкости помидоры с чесночком и салатным...

Торт «Павлова»

Необходимые продукты: — охлажденные белки — 4 шт. — 1 ст. меленького сахарного песка — сок лимона — 1 лож. чайн. — пудра из сахара с с ванилью — 2 лож. ч. — 3 чайн. лож. крахмала — жирные сливки (заранее охлажденные) — грамм 200 — грамм 200 клубники — 2 шт. киви Как приготовить: 1.Охлажденные белки соедините с соком лимона и тщательно взбивайте на средней скорости. 2. Затем во взбитые белки понемножку добавьте сахар. 3. Взбиваете мин. 6, затем добавляете три ложки картофельного крахмала. 4. Нарисуйте круг диам. 20 см на...

куба туры цены от туроператора Эс Ай Турс Pikalainasta.fi
Страница 1 из 1212345...10...Последняя »
Меню

Яндекс.Метрика
© 2016 Кулинарная школа мастерства.

Копирование материалов с сайта - запрещено!